Iconique et vibrant, le Vinaigre N°1 Chardonnay séduit par son profil minéral, droit et délicieusement frais. Une expression pure du Chardonnay, pensée pour apporter du relief et de l’élégance à vos plats.
En cuisine
Parfait pour relever vos sauces et mayonnaises maison
Idéal en marinade, pour viandes, poissons ou légumes
Quelques gouttes sur de belles huîtres fraîches… et c’est une véritable explosion de saveurs
👉 Pour des idées recettes, vous pouvez consulter notre rubrique Recettes.
Composition
100 % Chardonnay des vins déclassés de la région Champagne
Élevage
Élevage en fût de chêne pendant minimum 1 an
Un léger dépôt est normal pour un vinaigre naturel et n’altère en rien sa qualité.
